Descubre la tradición mexicana con un toque italiano
El Pan de Muerto de Grupo María la Italiana llega para conquistar corazones y paladares en esta temporada tan significativa para México. Descubre la tradición mexicana con un toque italiano en el corazón de Santa María la Ribera, una de las colonias más vibrantes de la Ciudad de México, Grupo María la Italiana honra la tradición con una edición especial de su emblemático pan, combinando el respeto por las costumbres mexicanas con la calidez y el arte de la cocina italiana.

El Pan de Muerto 2025 de Grupo María la Italiana celebra la tradición mexicana con ingredientes naturales y sabor artesanal.
Una tradición mexicana con alma italiana
El Pan de Muerto es más que un postre: es un símbolo que une generaciones. Y este año, Grupo María la Italiana le rinde homenaje con tres versiones irresistibles:
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🥐 Pan de Muerto Tradicional, con fermentos naturales de masa madre, cáscaras de cítricos frescos y azúcar perfumada.
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🌸 Pan de Muerto con Tuna Rosa, elaborado con fruta natural, sin colorantes, y azúcar con pétalos de rosa deshidratada.
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🌽 Pan de Muerto con Ceniza de Totomoxtle, una receta ancestral que resalta el sabor del maíz y el carácter auténtico del campo mexicano.
Todas las versiones están rellenas con una crema artesanal de Limoncello de la Nonna, una receta familiar que ha pasado de generación en generación. Es un guiño a Antonietta Di Pasquale, la matriarca e inspiración detrás de los platillos caseros que dieron vida al grupo.

Una joya rosada inspirada en la naturaleza: el Pan de Muerto con Tuna Rosa.
Tres espacios con historia y sabor
En Santa María la Ribera, Grupo María la Italiana reúne tres rincones llenos de encanto donde se respira tradición, arte y comunidad:
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El Pan de María, una panadería con alma siciliana donde cada pan recién horneado te hace sentir como en casa.
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Ninna Pastificio, un restaurante que celebra la pasta fresca y la sencillez de la cocina italiana.
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María Ciento38, un clásico de la colonia que nació en una casona de 1868, hoy convertida en un jardín gastronómico liderado por la inolvidable Nonna Antonietta.
📍 Puedes encontrarlos en el corazón de Santa María la Ribera, a solo unos pasos del icónico Kiosco Morisco.
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María Ciento38, un rincón donde la cocina italiana se mezcla con el alma mexicana.
“El Pan de Muerto es una tradición que nos inspira profundamente. Aunque nuestras raíces son italianas, lo preparamos con ingredientes mexicanos de la más alta calidad. Queremos que cada pan evoque la memoria y el cariño que caracterizan a nuestras cocinas”, comparte el equipo de Grupo María la Italiana.
🕯️ Dulzura que une culturas
El Pan de Muerto 2025 Grupo María la Italiana es más que una receta: es una historia de amor entre México e Italia. Cada bocado lleva el alma de dos culturas que valoran la familia, la tradición y el buen comer.
Los panes estarán disponibles durante toda la temporada de Día de Muertos 2025 en El Pan de María, María Ciento38 y Ninna Pastificio, invitando a todos a celebrar la vida y la memoria con sabor, historia y mucho corazón.
En un barrio donde lo clásico y lo moderno conviven con armonía, Grupo María la Italiana demuestra que las tradiciones pueden reinventarse sin perder su esencia.
Su Pan de Muerto 2025 es un tributo a la cultura mexicana, preparado con el alma italiana que tanto los distingue.
👉 Visita mariaitaliana.mx para conocer horarios y ubicaciones.
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El Pan de Muerto con Ceniza de Totomoxtle, una versión ancestral con sabor auténtico.









